Chips di peperone dolce d'Altino

Questo prodotto è realizzato dall'azienda agricola "La tavola dei briganti", situati nelle zone della località abruzzese di Altino in provincia di Chieti.
In questo caso i peperoni vengono prima essiccati, poi cotti al forno e successivamente vengono conditi con olio evo e sale.
Questa varietà di peperone è presente nell' "Atlante dei prodotti della tradizionale della regione d'Abruzzo.
Ideale da gustare così com'è, per condire primi piatti, carni rosse o baccalà; oppure sbriciolato sulla pasta al pomodoro o aglio e olio.
Peso netto: 35g