Mele weirouge essiccate

Mele tagliate ed essiccate naturalmente, prodotte dall'azienda agricola "Luggin Kandlwaalhof", che nelle zone di Lasa, in Alto Adige; essicca e produce succhi con frutta selezionata di alta qualità. 
Questa particolare varietà di mela, presenta la polpa rossa dovuta ad una presenza in percentuale di antociani superiore dieci volte alla media delle altre varietà.